.png)
Culinaire ontdekking
Lekker eten hoort gewoon bij vakantie. En Italië is daar een uitstekende plek voor. De keuken wordt gekenmerkt door pure smaken en eerlijke natuurlijke producten.
Het hoeft niet altijd een toprestaurant te zijn, zoals je hier elders op de pagina Romantisch dineren kunt ontdekken. Hierbij een paar andere suggesties. Allemaal overheerlijk. Smakelijk.
Tips
Er zijn drie dingen waardoor je het verschil ziet tussen een toeristenrestaurant en een Italiaans restaurant van een wat hoger niveau:
- Toeristenrestaurants hebben hun keuken meestal doorlopend geopend, terwijl de betere restaurants vaak speciaal voor de lunch en het diner opengaan.
- Bij toeristenrestaurants zie je vaak speciale toeristenmenu's op de borden en kaart staan.
- Toeristenrestaurants liggen vaak in straten en op pleinen waar veel mensen komen
De belangrijkste regel is eigenlijk om goed te kijken waarde Italianen zitten te eten en waar je vooral buitenlanders ziet. Hoe meer Italianen, des te beter en/of authentieker de zaak meestal is.
Eten is bijna heilig voor Italianen. Voor Italianen is het diner de belangrijkste maaltijd van de dag. Ze eten over het algemeen laat. 21 uur is eerder normaal dan uitzondering. Dat betekent dat er vaak lang en uitgebreid gegetafeld wordt.
La Lugana
Sermione
Het restaurant draagt de naam van de streekwijn La Lugana. Lekker eten en wijn met weerom een prachtige uitkijk over het water.
Al Fattore ristorante
Desenzano
Een verscholen pareltje in het hart van Desenzano. Een restaurant met een hart voor lekker eten en een echte zuiderse patron die je in heel veel talen zijn menukaart voorstelt.
Al Germano Reale
Ciscano di Bardolino
Een beetje verstopt in de schattige straatjes van Cisano, maar met zicht op het meer, vind je dit voortreffelijk restaurant , Het restaurant oogt mooi en modern. Je ziet er vooral veel Italianen eten omwille van de voortreffelijke keuken.
Via Peschiera 10, Bardolino - +390457210452
Gallo Rosso
Salo
Alleen al dit knusse restaurant met gezellig terras is een uitstapje naar Salo waard. Pure eerlijke italiaanse gerechten vol van smaak, geserveerd door zeer vriendelijk en attent personeel.
